Mléčná omáčka se šunkou
30 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 40gramůŠunka dušená
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 125mililitrůMasový vývar
- 200mililitrůMléko polotučné
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
333 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
29 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
953 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1V menším hrnci necháme rozpustit máslo, na kterém opečeme nasekanou cibuli a na kostičky nakrájenou šunku. Pečeme zhruba 10 minut, poté přimícháme mouku a necháme 3 minuty ohřívat.
- 2Nakonec přilijeme vývar a mléko, vaříme 5 minut. Ochutíme solí, pepřem a servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.