Mleté hovězí maso v listovém těstě

Name: Mleté hovězí maso v listovém těstě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 200 gramů Listové těsto; 250 gramů Strouhanka; 2 lžičky Koření Italia; 1 lžička Koření Mleté maso; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Sezam - semena; 150 gramů Kečup

35 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 200gramůListové těsto
- 250gramůStrouhanka
- 2lžičkyKoření Italia
- 1lžičkaKoření Mleté maso
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceSezam - semena
- 150gramůKečup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1249 kcal

Bílkoviny

74 g

Tuky

51 g

Sacharidy

119 g

Vláknina

6 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce vymícháme mleté hovězí maso se strouhankou, italskými bylinkami a masovým kořením.
2
Listové těsto rozválíme na plát. Navlhčenýma rukama z masové směsi vytvarujeme dlouhé válečky a položíme na plát listového těsta, který stočíme do rolády, okraj potřeme vejcem a přitiskneme. Roládu rozkrojíme na 4 kusy.
3
Na plech položíme pečící papír a na něj rozložíme roládky, které potřeme rozšlehaným vejcem, zasypeme sezamovými semínky a v troubě vyhřáté na 220°C pečeme dozlatova 15-20 minut.
4
Upečené roládky si namáčíme do kečupu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.