Moje müsli tyčinky
60 min.
Ingredience
- 250gramůOvesné vločky
- 50gramůBrusinky sušené
- 50gramůMeruňky sušené
- 4lžíceSlunečnicová semínka loupaná BIO
- 5lžicSezam - semena
- 3lžíceLněné semínko
- 33gramůMandle
- 3lžíceDžem višňový
- 1lžičkaSkořice mletá
- 3lžíceČokoláda 70% kakao
- 60mililitrůOlej slunečnicový
- 60gramůMed včelí
- 50gramůAnanas kandovaný
- 0,25lžičkaSůl mořská
- 3lžíceKokos - mletý (Kopra)
Počet porcí:
20Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
164 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
8 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
3 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Troubu si předehřejeme na 180°C. Plech si vyložíme pečícím papírem. Sušené ovoce: brusinky, meruňky, ananas - pokud je sýřené, omyjeme v sítu pod tekoucí vodou, necháme okapat a osušíme ho.
- 2Na plech s pečícím papírem dáme pokrájené loupané mandle, slunečnicová a lněná semínka, ovesné vločky. Vložíme je do předehřáté trouby. Během 10 minut vše lehce zezlátne, opraží se a získá tak lepší chuť. Troubu nevypínáme.
- 3Mezitím pokrájíme sušené ovoce na malé kousky a dáme je do mísy. Přimícháme višňový džem s kousky ovoce, přidáme všechny opražené suroviny z plechu, 1/4 lžičky soli, lžičku skořice, strouhaný kokos, malé kousky kvalitní čokolády (3 lžíce), 60g medu a 60ml slunečnicového oleje.
- 4Promíchanou směs dáme na plech vyložený pečícím papírem, utlačíme ji na placku do výšky asi 8mm. Všechny suroviny by měly být k sobě pořádně přilepené. Pečeme je přibližně 20-30 minut, jakmile začne směs zlátnout, je upečená. Pak ji vyjmeme z trouby a necháme je vychladnout.
- 5Po vyhladnutí korpus nakrájíme na tyčinky přibližně 10x4cm. Každou tyčinku zabalíme do proužku pečícího papíru, převážeme ozdobně provázkem a uchováváme je
- 6v uzavřené dóze aby nenavlhly.
- 7Díky medu, džemu a sušenému ovoci jsou tyčinky vláčné, voňavé a po oříšcích křupou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.