Mořský ďas se zázvorem, chilli a jarními cibulkami

Name: Mořský ďas se zázvorem, chilli a jarními cibulkami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžička Zázvor mletý; 3 kusy Chilli paprička; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Sůl mořská; 1 lžička Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek; 6 plátků Mořský ďas

25 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej slunečnicový
- 1lžičkaZázvor mletý
- 3kusyChilli paprička
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaSůl mořská
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 4stroužkyČesnek
- 6plátkůMořský ďas

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

41 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

314 mg

Cukr

332 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričky nakrájíme najemno. Jarní cibulky nakrájíme na čtvrtiny – podélně, uschlé konce odřízneme.
2
Filety mořského ďasa osolíme, opepříme a opečeme na lžíci oleje – nejprve kůží dolů opékáme asi 5 minut dokřupava. Z druhé strany opékáme rybu už jen maximálně minutu.
3
Na zbylém oleji opečeme česnek, zázvor a chilli papričky. Po dvou minutách přidáme jarní cibulku.
4
Rybí filety zastříkenem sójovou omáčkou a podáváme se lžící zeleninové směsi z pánve.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.