Mořský vlk se šunkou

Name: Mořský vlk se šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Bazalka; 20 mililitrů Olej olivový; 50 gramů Šunka parmská; 40 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 20 gramů Máslo čerstvé; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 600 gramů Mořský vlk

20 min.

Ingredience

- 10gramůBazalka
- 20mililitrůOlej olivový
- 50gramůŠunka parmská
- 40gramůRajčata sušená sterilovaná
- 20gramůMáslo čerstvé
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 600gramůMořský vlk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

14 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

951 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety osolíme a lehce opepříme. Na plátky šunky položíme filety, na ně kousky sušených rajčat a nahrubo nasekanou bazalku, zavineme a roládky případně zajistíme tenkým kuchyňským provázkem. Na pánvi zahřejeme olivový olej a z obou stran opečeme, přidáme máslo a necháme asi 10 minut péci v předehřáté troubě při 160 °C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.