Mrkev na smetaně
45 min.
Ingredience
- 2lžičkySolamyl
- 1hrstHrášek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kilogramMrkev kořen
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1šálekVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
290 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
18 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
8 g
Cukr
312 mg
Postup přípravy
- 1Nastrouhanou mrkev osmahneme na másle, přidáme hrášek, osolíme a zalijeme trochou vařící vody. Dusíme do změknutí pod pokličkou.
- 2Přidáme smetanu, sůl, pepř a povaříme.
- 3Zahustíme rozpuštěným škrobem ve 100ml vody.
- 4Poté ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.