Mrkev v octové marinádě

Name: Mrkev v octové marinádě
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 300 gramů Mrkev kořen; 40 mililitrů Ocet vinný; 60 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 2 stroužky Česnek; 300 mililitrů Voda pitná

10 min.

Ingredience

- 300gramůMrkev kořen
- 40mililitrůOcet vinný
- 60gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 300mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

128 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

3 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká kolečka. Do misky nalijeme ocet, přidáme cukr a špetku soli, promícháme, zalijeme vodou, přisypeme mrkev, prolisovaný česnek, promícháme a necháme marinovat dvě hodiny.
2
Mrkev vyjmeme z marinády, necháme okapat a podáváme jako zeleninovou přílohu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.