Mrkvová pánev se sýrem

Name: Mrkvová pánev se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 250 mililitrů Voda pitná; 125 gramů Zakysaná smetana; 125 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 150 gramů Sýr Niva (Rokfór); 500 gramů Mrkev kořen; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 1 lžíce Pažitka

45 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 250mililitrůVoda pitná
- 125gramůZakysaná smetana
- 125gramůSýr Lučina - termizovaný
- 150gramůSýr Niva (Rokfór)
- 500gramůMrkev kořen
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 1lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

15 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

10 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, očištěnou mrkev nakrájíme na nudličky. V hlubší pánvi přivedeme k varu 250 ml vody, přidáme kostku zeleninového bujónu a po rozpuštění vsypeme brambory a mrkev. Dusíme pod pokličkou asi 15 minut.
2
Zakysanou smetanu promícháme s lučinou a rozdrobenou nivou. Omáčku vmícháme do pánve a vše dusíme asi 10 minut.
3
Hotový pokrm posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.