Mrkvové syrníky

Name: Mrkvové syrníky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 400 gramů Tvaroh jemný; 30 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 125 mililitrů Mléko polotučné; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Mrkev kořen; 125 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 400gramůTvaroh jemný
- 30gramůMáslo čerstvé
- 40gramůMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 125mililitrůMléko polotučné
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůMrkev kořen
- 125mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

440 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

34 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

89 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrolu nalijeme mléko, přidáme oloupanou, na kostičky nakrájenou mrkev, podusíme do měkka a prolisujeme.
2
Tvaroh, vejce, máslo, mouku, prolisovanou mrkev a špetku soli promícháme, zpracujeme na polotuhé těsto.
3
Z těsta tvarujeme na pomoučeném vále placičky a smažíme je po obou stranách na rozehřátém oleji do červena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.