Nádivka masitá

Name: Nádivka masitá
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý celý; 4 kusy Sardelové řezy; 1 špetka Citronová kůra; 1 kus Játra krůtí; 50 gramů Slanina vepřová; 300 gramů Telecí plec; 5 lžic Strouhanka; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo čerstvé

20 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý celý
- 4kusySardelové řezy
- 1špetkaCitronová kůra
- 1kusJátra krůtí
- 50gramůSlanina vepřová
- 300gramůTelecí plec
- 5lžicStrouhanka
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

480 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

29 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

343 mg

Cukr

851 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné maso nakrájíme, umeleme, játra rozsekáme na drobno, slaninu rozkrájíme na kostičky.
2
Vykostěné sardele usekáme a utřeme s máslem a žloutky. Pro lehčí tření přidáme 1,5 lžíce strouhané housky. Přidáme namleté maso, játra, slaninu a okořeníme. Na závěr lehce vmícháme tuhý sníh a strouhanou žemli.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.