Nakládaná vejce v koření

Name: Nakládaná vejce v koření
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 12 kusů Vejce slepičí; 12 kusů Bobkový list; 1 lžíce Pepř černý celý; 12 kusů Hřebíček; 1 lžička Tymián sušený; 2 lžíce Petržel kudrnka; 1 lžíce Cukr moučkový; 0.5 litr Ocet vinný

25 min.

Ingredience

- 12kusůVejce slepičí
- 12kusůBobkový list
- 1lžícePepř černý celý
- 12kusůHřebíček
- 1lžičkaTymián sušený
- 2lžícePetržel kudrnka
- 1lžíceCukr moučkový
- 0,5litrOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

198 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

12 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

910 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Proložíme je bobkovým listem a vložíme do velké sklenice.
2
Ve vodě svaříme ocet s kořením a cukrem a necháme vychladnout. Ve směsi rozmícháme nadrobno nakrájenou petrželku a zalijeme vejce. Sklenici uzavřeme a odložíme na několik dnů. Když vejce ztmavnou, vyjmeme je, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.