Nákyp z měkkého tvarohu

Name: Nákyp z měkkého tvarohu
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Solamyl - bramborový škrob; 250 gramů Tvaroh měkký; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Mouka polohrubá; 8 decilitrů Mléko polotučné; 50 gramů Hrušky; 50 gramů Broskve; 50 gramů Třešně; 20 gramů Cukr vanilka; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 40 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Strouhanka; 50 gramů Cukr krupice

25 min.

Ingredience

- 40gramůSolamyl - bramborový škrob
- 250gramůTvaroh měkký
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka polohrubá
- 8decilitrůMléko polotučné
- 50gramůHrušky
- 50gramůBroskve
- 50gramůTřešně
- 20gramůCukr vanilka
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 40gramůMáslo čerstvé
- 30gramůStrouhanka
- 50gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

450 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

16 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

1 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce rozklepneme, bílky dáme stranou a žloutky utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, mléko promícháme se škrobovou moučkou, přidáme tvaroh, mouku, kypřící prášek, zlehka přimícháme vyšlehaný sníh z bílků a smícháme spolu se žloutky, tak připravíme husté těsto.
2
Hrušky, broskev, třešně, umyjeme, nakrájíme na kousky a smícháme vše dohromady.
3
Skleněnou mísu vymažeme máslem, posypeme strouhankou a půlku připraveného těsta rozetřeme do mísy, na těsto nakládáme nakrájené ovoce a na něj naneseme zbylé těsto. Naplněnou mísu dáme do mikrovlnné trouby, zavřeme dvířka a necháme 5 minut.
4
Potom vytáhneme nákyp z mikrovlnné trouby, necháme 1 minutu ustálit a můžeme krájet porce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.