Nákyp ze sladkých brambor s kokosem
120 min.
Ingredience
- 2kusyBrambory sladké (Batáty)
- 350gramůMléko zahuštěné neslazené
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžícePomerančová šťáva
- 1kusVejce slepičí
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 0,5hrnekCukr třtinový
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaHřebíček mletý
- 0,5lžičkaNové koření mleté
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5hrnekKokos - mletý (Kopra)
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
176 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
10 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
1 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1V míse smícháme oloupané, nastrouhané sladké brambory, kondenzované mléko, olej, třtinový cukr, pomerančovou šťávu, zázvor, hřebíček, nové koření, vejce, bílky a sůl.
- 2Směs vlijeme do máslem vymazané zapékací mísy a přikryjeme alobalem.
- 3Nákyp pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 80 minut.
- 4Odstraníme alobal, povrch nákypu posypeme kokosem a pečeme ještě 25 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.