Nákyp ze sladkých brambor s kokosem

Name: Nákyp ze sladkých brambor s kokosem
Prep time: 15 min
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kusy Brambory sladké (Batáty); 350 gramů Mléko zahuštěné neslazené; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Pomerančová šťáva; 1 kus Vejce slepičí; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 0.5 hrnek Cukr třtinový; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Hřebíček mletý; 0.5 lžička Nové koření mleté; 0.5 lžička Sůl; 0.5 hrnek Kokos - mletý (Kopra)

120 min.

Ingredience

- 2kusyBrambory sladké (Batáty)
- 350gramůMléko zahuštěné neslazené
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžícePomerančová šťáva
- 1kusVejce slepičí
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 0,5hrnekCukr třtinový
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaHřebíček mletý
- 0,5lžičkaNové koření mleté
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5hrnekKokos - mletý (Kopra)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

176 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme oloupané, nastrouhané sladké brambory, kondenzované mléko, olej, třtinový cukr, pomerančovou šťávu, zázvor, hřebíček, nové koření, vejce, bílky a sůl.
2
Směs vlijeme do máslem vymazané zapékací mísy a přikryjeme alobalem.
3
Nákyp pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 80 minut.
4
Odstraníme alobal, povrch nákypu posypeme kokosem a pečeme ještě 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.