Nastavované dušené houby
25 min.
Ingredience
- 4lžícePšeničná krupice
- 500mililitrůVoda pitná
- 500gramůHouby čerstvé
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaKmín drcený
- 1lžícePetržel - nať
- 3kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
224 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
13 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
4 g
Cukr
336 mg
Postup přípravy
- 1V hrnci na lžíci másla opražíme krupici, po částech ji zalijeme vodou a uvaříme kaši.
- 2Očištěné, na kousky nakrájené houby podusíme s kmínem na zbylém másle. Podle chuti osolíme.
- 3Kaši potom promícháme s dušenými houbami, přidáme rozkvedlaná osolená vejce a na ohni mícháme do zhoustnutí. Nakonec přisypeme nasekanou petrželku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.