Noky s bramborami
40 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceSádlo škvařené
- 1šálekMléko polotučné
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 0,5kilogramBrambory
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
343 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
7 g
Sacharidy
59 g
Vláknina
5 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Z mouky, žloutku, mléka a soli připravíme řidší těsto na noky. Necháme je asi 30 minut odpočinout - těsto zhoustne.
- 2Brambory uvaříme v osolené vodě ne zcela doměkka. Vodu z nich slijeme do kastrolu a lžičkou namočenou ve vodě zavařujeme malé nočky z připraveného těsta. Vaříme asi 6 minut.
- 3Na sádle osmažíme cibuli, omastíme jí okapané noky a smícháme s bramborami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.