Noky se strouhankou
40 min.
Ingredience
- 150gramůStrouhanka
- 200gramůSlanina vepřová
- 5gramůSůl
- 2litryVoda pitná
- Na těsto
- 500gramůMouka polohrubá
- 3kusyVejce slepičí
- 5gramůSůl
- 2decilitryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
821 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
30 g
Sacharidy
111 g
Vláknina
6 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Do mísy vsypeme mouku, přidáme sůl, vejce a vodu a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta vykrajujeme namočenou lžící noky, které vaříme 5 minut v mírně vroucí, osolené vodě. Vyjmeme děravou naběračkou, necháme okapat a rozložíme na míse. Polijeme vyškvařenou slaninou a posypeme opraženou strouhankou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.