Nové zelí s bůčkem po čínsku

Name: Nové zelí s bůčkem po čínsku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 špetka Sůl; 0.5 kilogram Vepřový bok uzený; 2 lžičky Solamyl; 1 kus Zelí hlávkové bílé; 1 lžíce Omáčka sójová; 5 stroužků Česnek

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 0,5kilogramVepřový bok uzený
- 2lžičkySolamyl
- 1kusZelí hlávkové bílé
- 1lžíceOmáčka sójová
- 5stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

250 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

13 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

8 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme zelí na nudličky a necháme stát.
2
Nakrájíme na nudličky maso, česnek na plátky, přidáme k masu, osolíme, zakápneme vodou - 2 lžíce a 2 hodiny necháme uležet.
3
Zelí zalijeme vařící vodou a necháme stát.
4
Poté zelí scedíme a maso osmahneme, až se vyškvaří sádlo.
5
Přidáme solamyl, scezené zelí a 10 minut necháme dusit pod poklicí.
6
Dochutíme sójovou omáčkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.