Nudle s jehněčím
20 min.
Ingredience
- 150gramůNudle skleněné
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 450gramůJehněčí maso
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyPórek
- 3lžíceOmáčka sójová
- 2,5decilitryVývar jehněčí
- 0,5lžičkaChilli omáčka
- 750mililitrůVoda pitná
- 5gramůSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
543 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
20 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
4 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Skleněné nudle vaříme v hrnci s osolenou vařící vodou cca 1 minutu. Scedíme je, propláchneme a necháme okapat. Dáme stranou na později.
- 2Rozehřejeme olej v předehřátém woku, osmahneme pokrájené jehněčí maso, přidáme rozetřený česnek, pokrájený pórek a smažíme 2 minuty za stálého míchání. Přimícháme jehněčí vývar, chilli omáčku, sójovou omáčku a povaříme 4 minuty. Přidáme skleněné nudle a vaříme minutu. Hotový pokrm podáváme teplý.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.