Nudle s kuřecím masem a garnáty

Name: Nudle s kuřecím masem a garnáty
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Špenát listový čerstvý; 5 mililitrů Víno rýžové čínské; 5 gramů Zázvor celý; 6 gramů Sůl; 5 mililitrů Omáčka sójová; 50 gramů Kuřecí prsa; 50 gramů Filé z aljašské tresky; 700 gramů Nudle rýžové; 1.2 litry Vývar drůbeží; 50 gramů Garnát obecný; 30 mililitrů Olej sezamový

25 min.

Ingredience

- 40gramůŠpenát listový čerstvý
- 5mililitrůVíno rýžové čínské
- 5gramůZázvor celý
- 6gramůSůl
- 5mililitrůOmáčka sójová
- 50gramůKuřecí prsa
- 50gramůFilé z aljašské tresky
- 700gramůNudle rýžové
- 1,2litryVývar drůbeží
- 50gramůGarnát obecný
- 30mililitrůOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1108 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

16 g

Sacharidy

149 g

Vláknina

3 g

Cukr

63 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýžové víno, zázvor, sůl a sojovou omáčku smícháme v míse. Kuřecí maso, filety z tresky nakrájené na nudličky a garnáty naložíme do směsi a necháme 30 minut marinovat.
2
Mezitím uvaříme nudle podle návodu, scedíme, necháme okapat a na pánvi orestujeme na sezamovém oleji spolu s nakrájenými listy špenátu. Hotové rozdělíme do jednotlivých misek.
3
Kuřecí vývar přivedeme k varu a vhodíme do něj marinované maso. Necháme 2 minuty vařit, promícháme, dosolíme a rozlijeme do jednotlivých misek na nudle. Horké servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.