Obložená vejce

Name: Obložená vejce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 5 decilitrů Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 400 gramů Salát vlašský; 1 kus Paprika zelená; 100 gramů Majonéza; 4 špetky Paprika mletá sladká; 1 špetka Pepř černý mletý; 10 gramů Petržel - nať

25 min.

Ingredience

- 5decilitrůVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 400gramůSalát vlašský
- 1kusPaprika zelená
- 100gramůMajonéza
- 4špetkyPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 10gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

373 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

33 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

739 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vroucí vody v kastrůlku opatrně klademe vejce, která 10 minut povaříme natvrdo. Poté je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Oloupeme, překrojíme na půlky.
2
Na střed dezertních talířků rozdělíme vlašský salát, na povrch salátu položíme kolečko papriky, do středu papriky umístíme půlku vejce. Přes vejce nalijeme majonézu, posypeme sladkou paprikou, pepřem a ozdobíme drobně nasekanou petrželovou natí, podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.