Okurka s pěnou ze žervé

Name: Okurka s pěnou ze žervé
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Okurka salátová; 1 kus Paprika červená; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Cibule; 2 špetky Sůl; 120 gramů Žervé

25 min.

Ingredience

- 1kusOkurka salátová
- 1kusPaprika červená
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCibule
- 2špetkySůl
- 120gramůŽervé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

103 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou a osušenou okurku podélně rozkrojíme na poloviny. Vnitřek vydlabeme lžičkou a okurku osolíme.
2
Žervé smícháme s jemně nakrájenou cibulí a paprikou, přidáme mletou papriku, sůl a pepř.
3
Směsí naplníme připravené půlky okurek, spojíme je do původního tvaru a dáme vychladit.
4
Před podáváním nakrájíme okurku na kolečka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.