Okurkové jednohubky s kozím sýrem

Name: Okurkové jednohubky s kozím sýrem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Okurka salátová; 20 mililitrů Citronová šťáva; 30 mililitrů Olej olivový extra panenský; 120 gramů Sýr kozí; 4 gramy Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 50 gramů Rozinky tmavé

15 min.

Ingredience

- 200gramůOkurka salátová
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 30mililitrůOlej olivový extra panenský
- 120gramůSýr kozí
- 4gramySůl
- 1gramPepř černý mletý
- 50gramůRozinky tmavé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

147 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

5 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

224 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátovou okurku oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka, kozí sýr nakrájíme na plátky o velikosti koleček okurky. Na jedno kolečko okurky položíme plátek sýru, zakryjeme druhým kolečkem okurky, opět položíme plátek sýru a nakonec zakryjeme třetím kolečkem okurky. Takto pokračujeme, až vypotřebujeme všechnu okurku a sýr. Povrch jednohubek ozdobíme rozinkami. V misce rozmícháme citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem a touto zálivkou jednohubky pokapeme. Okurkové jednohubky vyskládáme na servírovací talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.