Okurkový krém s mátou

Name: Okurkový krém s mátou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Okurka salátová; 4 gramy Kmín mletý; 4 gramy Koriandr mletý; 20 gramů Máta; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 200 gramů Jogurt bílý

10 min.

Ingredience

- 200gramůOkurka salátová
- 4gramyKmín mletý
- 4gramyKoriandr mletý
- 20gramůMáta
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 200gramůJogurt bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

49 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

2 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

526 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Okurku podélně rozkrojíme, vydlabeme semínka a zbytek nakrájíme na velmi malé kostičky. Lístky máty posekáme na jemno, vmícháme do jogurtu, přidáme mletý kmín, mletý koriandr, promícháme a nakonec jogurtovou směs smícháme s okurkou. Podle chuti osolíme, opepříme a před podáváním dobře vychladíme.
2
Krém je vhodný ke grilovaným masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.