Okurkový salát s masem

Name: Okurkový salát s masem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Okurka salátová; 120 gramů Cibule - nať; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Kopr čerstvý; 120 gramů Majonéza; 0.5 lžička Sůl; 200 gramů Kuřecí prsa; 400 mililitrů Voda pitná; 4 kusy Vejce slepičí; 400 mililitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 400gramůOkurka salátová
- 120gramůCibule - nať
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceKopr čerstvý
- 120gramůMajonéza
- 0,5lžičkaSůl
Na maso
- 200gramůKuřecí prsa
- 400mililitrůVoda pitná
Na vejce
- 4kusyVejce slepičí
- 400mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

371 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

31 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa vložíme do vroucí vody, uvaříme do měkka. Okurky nakrájíme na nudličky, cibulovou nať a bylinky nasekáme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a rozkrájíme na nudličky.
2
Uvařené kuřecí maso pokrájíme na nudličky, v míse smícháme s okurkami, vejci, bylinkami, osolíme, vmícháme majonézu a necháme v chladničce pod fólií uležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.