Okurky plněné šunkovým salátem

Name: Okurky plněné šunkovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Okurka salátová; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Šunka dušená; 100 gramů Majonéza; 6 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór)

38 min.

Ingredience

- 4kusyOkurka salátová
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůŠunka dušená
- 100gramůMajonéza
- 6gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

356 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

15 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo (8 minut), ihned zchladíme a oloupeme, nakrájíme najemno a vložíme do mísy. Přisypeme šunku nakrájenou na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme majonézu a promícháme.
2
Salátovou okurku podélně rozřízneme, dužinu vydlabeme a vnitřek okurky osolíme. Okurku naplníme šunkovým salátem a před servírováním posypeme nadrobenou nivou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.