Olomoucké tvarůžky s česnekem marinované v pivu

Name: Olomoucké tvarůžky s česnekem marinované v pivu
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Feferony; 8 stroužků Česnek; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 8 kusů Tvarůžky olomoucké malé; 500 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 1 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Pepř černý mletý

18 min.

Ingredience

- 2kusyFeferony
- 8stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 8kusůTvarůžky olomoucké malé
Na marinádu
- 500mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

127 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek nakrájíme na plátky, feferonky zbavíme semen a nakrájíme na plátky. Papriku smícháme s pepřem, tvarůžky rozpůlíme.
2
Ve směsi koření obalíme tvarůžky, na plátek tvarůžku klademe plátek feferonky, plátky česneku a přikryjeme druhým plátkem tvarůžku. Takto připravené tvarůžky naskládáme do sklenice.
3
V pivu svaříme papriku a pepř, necháme vychladnout a zalijeme jím tvarůžky tak, aby byly docela ponořené. Poté tvarůžky necháme v chladu několik dní marinovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.