Omáčka na halušky

Name: Omáčka na halušky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 100 gramů Slanina vepřová; 100 gramů Žampiony čerstvé; 30 mililitrů Olej slunečnicový; 10 gramů Bazalka; 120 gramů Šunka dušená; 4 gramy Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

45 min.

Ingredience

- 500mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 100gramůSlanina vepřová
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 30mililitrůOlej slunečnicový
- 10gramůBazalka
- 120gramůŠunka dušená
- 4gramySůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

417 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

28 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

326 mg

Cukr

502 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na nudličky, šunku na kostičky, žampiony na plátky, nivu nastrouháme, bazalkové lístky jemně posekáme.
2
V pánvi rozpálíme olej, přisypeme slaninu, osmahneme, zalijeme smetanou, přidáme nivu, necháme roztavit a zhoustnout. Nyní přisypeme plátky žampionů, posekanou bazalku, osolíme, opepříme, povaříme pár minut a odstavíme. Nakonec posypeme šunkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.