Omáčka z kyselé smetany
20 min.
Ingredience
- 1litrSmetana 12% (konzumní)
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
320 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
27 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
276 mg
Vápník
2 g
Postup přípravy
- 1Prosátou mouku zlehka opražíme na suché pánvi a po vychladnutí ji smísíme s máslem.
- 2Smetanu přivedeme k varu, po troškách přimícháme připravenou mouku s máslem, osolíme a opepříme. Omáčku krátce povaříme na mírném ohni a prolisujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.