Omáčka ze sušených švestek a povidel

Name: Omáčka ze sušených švestek a povidel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Švestky sušené; 1 litr Voda pitná; 70 gramů Perník; 300 gramů Povidla švestková; 3 mililitry Citronová kůra; 60 gramů Rozinky bílé; 100 gramů Ořechy burské pražené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžíce Cukr krupice

45 min.

Ingredience

- 300gramůŠvestky sušené
- 1litrVoda pitná
- 70gramůPerník
- 300gramůPovidla švestková
- 3mililitryCitronová kůra
- 60gramůRozinky bílé
- 100gramůOřechy burské pražené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

5 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sušené vypeckované švestky dáme do hrníčku s vlažnou vodou a necháme je 30 minut namočené. Perník jemně nastrouháme a spolu s povidly dáme hrnce se švestkami. Přidáme citronovou kůru, za stálého míchání vše rozvaříme na omáčku. Potom scedíme, do scezené omáčky vložíme rozinky a nahrubo nakrájené burské ořechy. Podle chuti přidáme cukr, sůl a pepř. Chvilku povaříme a stáhneme ze sporáku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.