Omeleta Peisan

Name: Omeleta Peisan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 100 gramů Máslo čerstvé; 400 gramů Brambory vařené; 10 gramů Petržel - nať; 4 lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 12 kusů Vejce slepičí; 100 gramů Žampiony čerstvé; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 100gramůMáslo čerstvé
- 400gramůBrambory vařené
- 10gramůPetržel - nať
- 4lžíceHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 12kusůVejce slepičí
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

543 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

38 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle. Přidáme na plátky nakrájené brambory, sekanou petrželku a osmahneme dorůžova. Potom přidáme plátky podušených žampionů a hrášek.
2
V hrnku rozšleháme na každou porci tři vejce, osolíme a nalijeme na připravené brambory. Upečeme jako omeletu.
3
Při podávání povrch posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.