Omeleta s bramborami a cibulí
25 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 1kusBrambory
- 1kusPaprika zelená
- 1špetkaSůl
- 2plátkyAnglická slanina
- 1kusCibule
- 2lžíceVoda pitná
- 250gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
2028 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
213 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
5 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Slaninu nakrájíme, vyškvaříme dozlatova, přidáme brambor nakrájený na malé kostičky a opět dozlatova usmažíme.
- 2Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, očištěnou a na kolečka nakrájenou papriku, osolíme a popřípadě přidáme trochu másla. Vše dusíme doměkka.
- 3V hrnku rozkvedláme vejce, smícháme se 2 lžícemi vody, osolíme.
- 4Na pánvi rozehřejeme máslo, vejce na ni nalijeme a upečeme omeletu. Upečenou naplníme dušenou směsí a přehneme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.