Omeleta s cuketou

Name: Omeleta s cuketou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 8 kusů Vejce slepičí; 400 gramů Cuketa; 3 kusy Rajčata; 50 gramů Sýr Čedar; 1 špetka Pepř černý mletý; 40 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 8kusůVejce slepičí
- 400gramůCuketa
- 3kusyRajčata
- 50gramůSýr Čedar
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

655 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

49 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Rajčata zbavíme zrníček a nakrájíme na kostky. Oloupanou cuketu nakrájíme na kolečka.
2
Rajčata a cuketu přidáme ke zpěněné cibuli, osolíme a opepříme.
3
Zamícháme, necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut. Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a přidáme je k udušené zelenině. Vejce mírně vidličkou promícháme tak, abychom je dostali pod zeleninu a necháme chvilku zapéct.
4
Omeletu podáváme teplou a posypanou nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.