Omeleta s malými rybkami

Name: Omeleta s malými rybkami
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Ingredients: 100 gramů Grundle; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 mililitrů Citronová šťáva; 50 gramů Máslo čerstvé; 180 gramů Chléb pšeničný (bílý); 6 kusů Vejce slepičí; 20 gramů Petržel kudrnka

18 min.

Ingredience

- 100gramůGrundle
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5mililitrůCitronová šťáva
- 50gramůMáslo čerstvé
- 180gramůChléb pšeničný (bílý)
- 6kusůVejce slepičí
- 20gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

519 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

31 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme rybky grundle a zprudka opékáme 1 minutu. Rybky vyndáme, máslo v pánvi ponecháme a na něj vlijeme našlehaná vejce se špetkou soli a pepře. Omeletu opečeme z obou stran, přendáme na talíř a na povrch poklademe osmažené rybky.
2
Pokrm zasypeme posekanou petrželkou a zakapeme citronovou šťávou.
3
Podáváme jako večeři s bílým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.