Omeleta s morkem

Name: Omeleta s morkem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 20 gramů Petržel kudrnka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Morek; 6 kusů Vejce slepičí; 25 gramů Máslo čerstvé; 25 gramů Máslo čerstvé; 180 gramů Chléb pšeničný (bílý)

15 min.

Ingredience

Omeleta
- 20gramůPetržel kudrnka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůMorek
- 6kusůVejce slepičí
- 25gramůMáslo čerstvé
Příloha
- 25gramůMáslo čerstvé
- 180gramůChléb pšeničný (bílý)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

581 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

41 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce metlou rozšleháme vejce, přidáme špetku soli a pepře.
2
Na pánvi rozpustíme máslo, přilijeme rozšlehaná vejce a usmažíme omeletu po obou stranách. Přendáme na talíř, rozpůlíme podélně a mezi obě půlky vložíme kolečka vařeného morku. Na povrch omelety položíme další kolečka vařeného morku a zasypeme posekanou petrželkou.
3
Podáváme jako pikantní večeři s bílým pečivem, které můžeme namazat slabou vrstvou másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.