Omeleta s mrkví

Name: Omeleta s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 5 kusů Vejce slepičí; 1 kus Mrkev kořen; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 500 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 5kusůVejce slepičí
- 1kusMrkev kořen
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 500mililitrůVoda pitná
- 1lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

38 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou mrkev nakrájíme na malé kousky a v troše vody uvaříme doměkka.
2
Měkkou mrkev osmahneme na másle a přidáme nasekanou petrželku.
3
Směs smícháme s rozšlehanými vejci a mírně osolíme.
4
Na pánvi potřené olejem smažíme omelety.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 6. 8. 2016

Omeleta s mrkví

Recept hodnotím kladně, akorát bych doporučila přidat trošku polohrubé mouky, aby se tak omeleta netrhala. 500 ml vody je také docela dost, stačí méně. Mrkev se vaří cca 7 - 9 minut. Vhodné k snídani či večeři.