Omeleta se šunkou a žampiony

Name: Omeleta se šunkou a žampiony
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 50 gramů Šunka dušená; 30 gramů Žampiony čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Máslo čerstvé; 6 kusů Vejce slepičí; 6 kusů Rohlíky bílé; 15 gramů Petržel kudrnka

15 min.

Ingredience

- 50gramůŠunka dušená
- 30gramůŽampiony čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 6kusůVejce slepičí
- 6kusůRohlíky bílé
- 15gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

528 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

24 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šunku nakrájíme na malé kostičky, žampiony na plátky.
2
V pánvi rozpálíme máslo, přisypeme šunku a minutu restujeme. Po minutě přidáme plátky žampionů a znovu restujeme minutu až dvě.
3
V misce metlou rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a vlijeme na pánev se šunkou a žampiony. Trochu promícháme a omeletu osmažíme po obou stranách. Hotovou omeletu přendáme na talíř a ozdobíme posekanou petrželkou.
4
Podáváme jako snídani s bílými rohlíky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.