Omelety se zeleninou

Name: Omelety se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 2 kusy Rajčata; 4 kusy Brambory vařené; 4 lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 kusů Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 50 mililitrů Olej stolní

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 2kusyRajčata
- 4kusyBrambory vařené
- 4lžíceHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8kusůVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 50mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

25 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme je na kousky. Papriky a brambory nakrájíme na kostičky.
2
Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na lžíci oleje, přidáme připravenou zeleninu a brambory a za stálého míchání vše krátce osmažíme.
3
Vejce rozšleháme se solí a pepřem, na zbylém oleji usmažíme čtyři omelety a naplníme je zeleninou.
4
Pokrm můžeme podávat teplý nebo studený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.