Opékané rybí kuličky
50 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 60gramůCibule
- 600gramůOkouník mořský
- 60mililitrůVoda pitná
- 5gramůCukr krupice
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůMrkev kořen
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůSůl
- 2decilitryOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
629 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
54 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
966 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, v misce smícháme mleté rybí maso, nastrouhanou mrkev a cibuli a pak přidáme v druhé misce našlehané vejce, cukr a koření. Nakonec vmícháme vodu a mouku dle potřeby.
- 2Vytvarujeme kuličky, které obalíme v hladké mouce a na oleji je opečeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.