Orientální kuřecí polévka

Name: Orientální kuřecí polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 mililitrů Voda pitná; 300 gramů Kuřecí stehna; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Zázvor mletý; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 0.5 kus Bujón slepičí

50 min.

Ingredience

- 1000mililitrůVoda pitná
- 300gramůKuřecí stehna
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaZázvor mletý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 0,5kusBujón slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

161 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

11 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

270 mg

Cukr

851 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí stehna vykostíme, osolíme a nakrájíme na nudličky. Bílou část cibulky nakrájíme na kolečka, zelenou část jemně nasekáme. Na pánvi na rozehřátém oleji osmahneme kuřecí maso po všech stranách, vyjmeme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme rozdrobený bujón, bílou část cibulky, zázvor a pepř. Vaříme asi 20 minut. Do hotové polévky nasypeme nasekanou cibulovou nať a přidáme sójovou omáčku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.