Oříškový krém
30 min.
Ingredience
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 25gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 30gramůOřechy lískové pražené
- 40gramůCukr moučkový
- 1lžičkaMouka pšeničná hrubá
- 0,5kusVanilkový lusk
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1635 kcal
Bílkoviny
24 g
Tuky
148 g
Sacharidy
58 g
Vláknina
3 g
Cukr
41 g
Postup přípravy
- 1Smetanu, cukr, žloutky, mouku a trochu dřeně z vanilkového lusku šleháme nad párou do zhoustnutí.
- 2Do vzniklého krému zamícháme máslo, sůl a opražené, oloupané a nastrouhané lískové oříšky.
- 3Krémem poléváme upečené ořechové nebo čokoládové koláče.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.