Ostrá pomazánka

Name: Ostrá pomazánka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 100 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 kusy Vejce slepičí; 5 lžic Mléko plnotučné; 1 lžička Hořčice plnotučná; 2 kusy Feferony; 1 špetka Sůl; 4 kusy Žemle tuková; 1 lžíce Pažitka

20 min.

Ingredience

- 200gramůSýr smetanový tavený 45%
- 100gramůMáslo čerstvé
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2kusyVejce slepičí
- 5lžicMléko plnotučné
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 2kusyFeferony
- 1špetkaSůl
- 4kusyŽemle tuková
- 1lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

545 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

37 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

180 mg

Cukr

650 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce utřeme změklé máslo s taveným sýrem a solí. Přidáme natvrdo vařená propasírovaná vejce a vše za postupného přilévání mléka vyšleháme.
2
Potom vmícháme jemně nastrouhaný sýr, nasekané feferonky a lžičku hořčice. Vše dobře rozmícháme.
3
Pomazánku podáváme na bílém pečivu, zdobíme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 30. 3. 2017

Ostrá pomazánka

Sice trošku pikantnější ale výborná