Ostré kuřecí plátky

Name: Ostré kuřecí plátky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Chilli paprička; 1 lžička Koření grilovací; 20 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Šunkový salám; 500 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

70 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyChilli paprička
- 1lžičkaKoření grilovací
- 20gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůŠunkový salám
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

17 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

95 mg

Cukr

265 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
2
Na každý plátek položíme kolečko salámu, plátek sýru a kousek chilli papričky. Maso svineme do závitků a sepneme párátky.
3
Závitky urovnáme do kastrolu, posypeme grilovacím kořením, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Před koncem dušení přidáme kousek másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.