Ostrý kečup
50 min.
Ingredience
- 1kilogramRajčata
- 2lžičkySkořice mletá
- 120gramůCukr krupice
- 2šálkyOcet kvasný lihový
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceChilli koření mleté
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
79 kcal
Bílkoviny
1 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
1 g
Cukr
14 g
Postup přípravy
- 1Rajčata oloupeme a rozmixujeme. Přidáme chilli koření, skořici, zkaramelizovaný cukr, ocet a sůl. Vše necháme třikrát přejít varem.
- 2Po vychladnutí kečup nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.