Ostrý okurkový salát

Name: Ostrý okurkový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Okurka salátová; 3 lžíce Voda pitná; 1 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Chilli koření mleté

20 min.

Ingredience

- 800gramůOkurka salátová
- 3lžíceVoda pitná
- 1lžíceCukr krupice
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

45 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané okurky podélně rozkrojíme na čtvrtky a lžičkou vydlabeme semínka. Okurky nakrájíme na šikmé proužky a dáme do mísy.
2
Smícháme vodu, cukr, chilli koření, ocet a sůl, nalijeme na okurky, promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 4. 11. 2015

Ostrý okurkový salát

Okurky strouhám, ulehčí to práci a taky krásně pustí vodu... s chilli opravdu opatrně. Nejlepší je vychlazený.