Ovocné smaženky se sezamem
10 min.
Ingredience
- 100mililitrůSirup cukrový
- 400gramůBroskve
- 2lžíceCukr moučkový
- 2lžíceSezam - semena
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůOlej slunečnicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
391 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
28 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
3 g
Cukr
15 g
Postup přípravy
- 1Broskve nakrájíme na plátky, sirup dáme stranou a plátky osušíme v utěrce či ubrouscích. Do misky nasypeme mouku a přilijeme 100ml sirupu. Mícháme tak dlouho, dokud není mouka bez hrudek.
- 2Na pánvi rozpálíme olej a plátky broskví obalíme v těstíčku. Na talíři smícháme cukr se sezamem. Do rozpáleného oleje ponoříme broskve a půl minuty smažíme, dokud není těstíčko nahnědlé a křupavé.
- 3Ihned po vyndání broskve dáme do talíře se sezamem a smaženku obalíme. Ještě teplé podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.