Ovocný salát s česnekem a chilli papričkou

Name: Ovocný salát s česnekem a chilli papričkou
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Hroznové víno; 2 kusy Pomeranče; 1 kus Grapefruity; 100 gramů Jahody zahradní; 2 kusy Jablka; 1 kus Limetka; 4 gramy Koriandr čerstvý; 4 gramy Máta; 1 kus Chilli paprička; 2 stroužky Česnek; 1 kus Šalotka; 1 lžíce Cukr třtinový; 10 gramů Arašídy; 1 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 150gramůHroznové víno
- 2kusyPomeranče
- 1kusGrapefruity
- 100gramůJahody zahradní
- 2kusyJablka
- 1kusLimetka
- 4gramyKoriandr čerstvý
- 4gramyMáta
- 1kusChilli paprička
- 2stroužkyČesnek
- 1kusŠalotka
- 1lžíceCukr třtinový
- 10gramůArašídy
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

4 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

8 g

Cukr

42 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ovoce omyjeme, oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na menší kousky. Česnek a šalotku oloupeme a pokrájíme najemno. Korinadr, mátu a papričku nasekáme na drobné kousky. Limetu vymačkáme a šťávu dáme stranou.
2
Olej rozpálíme, osmahneme na něm česnek a šalotku. Pokrájené ovoce a bylinky smícháme dohromady, přidáme česnek se šalotkou, chilli papričku, arašídy, cukr a dobře promícháme.
3
Salát podáváme vychlazený, přelitý limetkovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.