Paella s chorizem a rajčaty

Name: Paella s chorizem a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Klobása Chorizo; 4 stroužky Česnek; 400 gramů Rýže loupaná; 500 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 40 gramů Koriandr čerstvý; 150 gramů Sýr balkánský; 40 mililitrů Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyKlobása Chorizo
- 4stroužkyČesnek
- 400gramůRýže loupaná
- 500gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 40gramůKoriandr čerstvý
- 150gramůSýr balkánský
- 40mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

600 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

19 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na velké pánvi rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme asi 2 minuty. Přidáme na plátky nakrájenou klobásu a opékáme 5 minut, zhruba v polovině přidáme nasekaný česnek. Přisypeme rýži a lehce opečeme, zalijeme vývarem a vmícháme rajčata, zakryjeme a dusíme na mírném ohni 20 minut. Rozdělíme na jednotlivé porce a posypeme nadrobeným balkánským sýrem a ozdobíme nasekaným koriandrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.