Paella toreadorská

Name: Paella toreadorská
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Mrkev kořen; 2 kusy Paprika zelená; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Paprika červená; 1 kus Pórek; 4 lžíce Olej rostlinný; 2 decilitry Rýže dlouhozrnná; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Oregano sušené; 6 decilitrů Voda pitná; 1 lžíce Protlak rajčatový

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyMrkev kořen
- 2kusyPaprika zelená
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusPaprika červená
- 1kusPórek
- 4lžíceOlej rostlinný
- 2decilitryRýže dlouhozrnná
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaOregano sušené
- 6decilitrůVoda pitná
- 1lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

387 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

8 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

8 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky, mrkve oškrábeme, pokrájíme na kostky. Rozpůlíme papriky, odstraníme semínka a krájíme na proužky.
2
Z pórku odstraníme zelený vršek i dolní část, rozkrojíme na polovinu, opláchneme vodou. Poté rozkrájíme na jemné proužky.
3
Rozehřejeme ve woku olej, přidáme cibuli, osmahneme, přidáme rýži, rajčatový protlak, zeleninu a promícháme. Osolíme, přsypeme oregano, zalijeme vodou a pod pokličkou necháme vařit 25 minut.
4
Poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.