Palačinkové rolky se špenátem

Name: Palačinkové rolky se špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 3 kusy Vejce slepičí; 150 mililitrů Mléko polotučné; 100 mililitrů Voda pitná; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 300 gramů Špenátový protlak mražený; 25 gramů Sýr krémový; 20 gramů Tuk

40 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 3kusyVejce slepičí
- 150mililitrůMléko polotučné
- 100mililitrůVoda pitná
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 300gramůŠpenátový protlak mražený
- 25gramůSýr krémový
- 20gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

303 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

13 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

3 g

Cukr

918 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přilijeme mléko, vodu, přidáme vejce, ochutíme špetkou soli a vymícháme hladké palačinkové těsto.
2
V pánvi rozehřejeme kousek tuku a usmažíme osm tenkých palačinek.
3
V rendlíku rozmrazíme a zahřejeme špenátový protlak, osolíme, opepříme, pár minut podusíme a vmícháme do něj krémový sýr. Prohřejeme a odstavíme.
4
Palačinky potřeme špenátovým krémem, zavineme, nakrájíme na špalíčky, rozdělíme na talíře a ještě teplé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.