Palačinky s kuřecím masem

Name: Palačinky s kuřecím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Mouka kukuřičná; 15 gramů Sůl; 3 gramy Kmín mletý; 3 kusy Vejce slepičí; 500 mililitrů Mléko polotučné; 50 gramů Máslo čerstvé; 500 gramů Kuřecí maso grilované; 150 gramů Okurky nakládané; 100 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 20 gramů Pažitka; 100 gramů Omáčka Hot Salsa; 30 mililitrů Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 250gramůMouka kukuřičná
- 15gramůSůl
- 3gramyKmín mletý
- 3kusyVejce slepičí
- 500mililitrůMléko polotučné
- 50gramůMáslo čerstvé
- 500gramůKuřecí maso grilované
- 150gramůOkurky nakládané
- 100gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 20gramůPažitka
- 100gramůOmáčka Hot Salsa
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

776 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

34 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, sůl, mletý kmín, přidáme vejce, přilijeme mléko a 3 lžíce rozpuštěného másla. Vypracujeme hladké palačinkové těsto. Necháme chvíli odležet.
2
V pánvi rozpálíme olej a smažíme postupně 8 větších palačinek.
3
Grilované kuřecí maso nakrájíme na kostičky, promícháme se salsou, přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, okapanou sterilovanou kukuřici, posekanou pažitku a promícháme.
4
Palačinky na talířcích svineme do kornoutku, naplníme kuřecí směsí a vychladlé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.